Smażony kabaczek

Kabaczek myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w grubsze plastry. Na talerzyku roztrzepujemy jajka. Pokrojony kabaczek solimy z obu stron maczamy w jajku i bułce tartej. Przygotowane kabaczki smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Usmażone kabaczki układamy na ręczniczek papierowy.
Smacznego :)