Smażony ser salami Eli

Jajko dokładnie rozbełtać widelcem.Na jeden talerz wysypać mąkę,na drugi bułkę tartą.Plastry sera obtoczyć w mące,jajku i bułce tartej.Można jeszcze raz ser włożyć do jajka i obtoczyć w bułce tartej,ale wtedy jest bardziej kaloryczny.Do rondla wlać olej i mocno rozgrzać.Smażyć ser(olej musi sięgać przynajmniej do połowy sera) z obu stron na rumiano.Na talerzu ser polać keczupem.Smacznego!