Śmietankowiec

kucyk1981

Kucharz
Przepisy: 12
Śmietankowiec
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Zajmuje dużo czasu ale naprawde warto PYCHOTKA. Należy najpierw zrobić galaretki a potem upiec biszkopt i przekroić go na pół.


trudność: łatwe
czas:

Śmietankowiec - SKŁADNIKI:

  • BISZKOPT:
  • 6 jaj
  • 1 1/4 szkl cukru
  • 1 1/4 szkl mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • MASA:
  • 2 śmietany%(800ml łącznie)
  • 2 różne galaretki
  • 4 łyżeczki żelatyny
  • troche cukru

Śmietankowiec - PRZYGOTOWANIE:

Śmietanę zmiksować cukrem ok 2 łyżek (tak by nie było słodkie zbytnio) następnie dodac stężoną galaretkę uprzednio pokrojoną w kostke. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szkl gorącej wody ostudzić i dodać do śmietany. Masa może wydawac się za rzadka ale stężeje można włożyć na 10-15 min do lodówki. Gdy będzie dość gęsta wlać na jedną część biszkoptu i przykryć drugą częścią biszkoptu. Wierzch można polać gotową ze sklepu czekoladową masą lub polewą.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Śmietankowiec (strona 1 z 1)  
misia53

misia53

2009-10-16 21:34
Napewno smaczne tylko domyślam się ,że chodzi o śmietanę 30%.
Skomentuj
Oceń:
0
Natala1210

Natala1210

2009-10-16 22:48
Też takie robię i jest pyszne!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta i desery
Ciasto Fale Dunaju Rogaliki truskawkowe z migdałami Ciasto księżniczki
Faworki, czyli chrust Miodowo - orzechowe Sernik z brzoskwiniami
Sernik z rodzynkami w kokosowym cieście Ciasto z masą orzechową i makowa Pączki oblane czekoladą
Rolada z jabłkami i truskawkami Jesienna pijana szarlotka z konfiturą różaną Kakaowy sernik z bitą śmietaną

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane