Śmietanowe ciasto z truskawkami

Spód

Sucharki ( całe opakowanie minus 5 sztuk)rozdrabniamy za pomocą robota kuchennego na drobno, tak by powstała "bułka tarta", a następnie dokładnie mieszamy z nutellą.

Mieszanką wylepiamy spód tortownicy lub blachy i odstawiamy do lodówki.

Masa śmietanowa

Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno i dodajemy do niej serek waniliowy. Po dokładnym wymieszaniu do kremu wlewamy powoli tężejącą galaretkę rozpuszczonej w szklance wody.

Całość wykładamy na spód ciasta i ponownie wstawiamy do lodówki.

Wierzch

Umyte truskawki kroimy na plastry, układamy na masie śmietanowej i zalewamy mocno ostudzoną galaretką przygotowanej według przepisu na opakowaniu.

Smacznego!