gruchalke

gruchalke

Szef Kuchni
[Przepisów: 62]

śmietanowiec z galaretką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pomysł na ciasto bez pieczenia

śmietanowiec z galaretką

Składniki:

śmietanowiec z galaretką

  • galaretka czerwona, żółta i zielona
  • 2 żelatyny
  • 500 g twaróg homogenizowany
  • 350 ml śmietany kremówki
  • cukier,
  • owoce

Sposób przygotowania:

śmietanowiec z galaretką

Galaretki przygotować wcześniej, wg instrukcji na opakowaniu. Gdy będą już twarde pokroić nożem w średniej wielkości kostkę.Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy do niej cukier do smaku, ok 2 łyżeczek, żeby nie było zbyt słodkie, ale to zależy od preferencji. Następnie dodajemy twaróg, robimy to stopniowo porcjami i żelatynę. Wszystko razem miksujemy aż powstanie jednolita konsystencja. Wówczas przelewamy część do formy, układamy galaretkę, następnie znów część wlewany, znowu galaretka i tak do wyczerpania składników. Całość wkładamy na kilka godzin do lodówki.Kiedy deser stężeje dekorujemy go ulubionymi owocami. Smacznego