Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 801]

Śmietanowiec z galaretkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Lekki tort na letnie dni:)

Śmietanowiec z galaretkami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Śmietanowiec z galaretkami

 

  • Biszkopt:
  • 3 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 0,5 szklanki maki
  • 1 łyzeczka proszku do pieczenia
  • Masa:
  • 400 ml smietany 30%
  • 3 lyżeczki zelatyny
  • 3 łyzki kokosu
  • 0,5 szklanki cukru pudru
  • Reszta:
  • Galaretka truskawkowa
  • Galaretka niebieska
  • Puszka brzoskwin
  • Kokos do posypnia

 

Sposób przygotowania:

Śmietanowiec z galaretkami
Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka nadal ubijając. Dodac przesitowana make z proszkiem i margarynę. Lekko wymieszać. Piec 30 minut. Galaretki przygotowac każdą z 1 szklance wody. Wylac na głęboki talerz i pozostawić do stężenia. Następnie pokroić w kostkę. Rozpuścić zelatynę w 0,5 szklanki wody. Ostudzić. 3 łyżki kokosu rozdrobnić w blenderze. Częśc brzoskwin pokroic w kostkę, a reszte pokroić w cienkie plasterki. Smietane ubić z cukrem, dodac żelatynę i kokos. Zmiksować. Dodać galaretki i brzoskwinie w kostke i wymieszać. Wylać na biszkopta w tortownicy. Ułożyć brzoskwinie i posypac kokosem.
Śmietanowiec z galaretkami
Etap 1