Sposób przygotowania:
Śniadaniowy pudding ryżowy
Ryż wyjmujemy z torebki na sitko i płuczemy. Zagotowujemy 1 szklankę mleka i podgotowujemy w nim ryż. Powinien być półmiękki. Banany myjemy, obieramy i kroimy w plasterki. Rodzynki moczymy w gorącej wodzie aby napęczniały. Dno żaroodpornego naczynia smarujemy delikatnie tłuszczem. Wykładamy banany i rodzynki. wysypujemy podgotowany ryż wraz z mlekiem i zalewamy pozostałą 1,5 szklanki mleka. Wstawiamy w kąpieli wodnej do nagrzanego do 190st piekarnika. Zapiekamy tak ok 30 minut.
