Śnieżne ciasto

Z kremem « poprzedni | następny »
bernika - autor przepisu Śnieżne ciasto offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 818
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Śnieżne ciasto
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Ciasto idealne na każda porę roku nie tylko na zimę.


trudność: średne
czas:

Śnieżne ciasto - SKŁADNIKI:

  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżki kakao
  • 400 ml jogurtu naturalnego
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyzeczka proszku do pieczenia,
  • 1 łyzeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżka cukru waniliwego
  • 6 łyzek rumu
  • 500 ml śmietana 30 %,
  • 3 łyzeczki żelatyny
  • 2 tabliczka białej czekolady
  • 50 gr wiórek kokosowych

Śnieżne ciasto - PRZYGOTOWANIE:

Mąke, cukier, kakao, jogurt, olej, soda, proszek, cukier waniliowy połączyć ze sobą i wyrobić mikserem tak, aby nie było grudek. Ciasto wylać na prostokątną formę ( 20x30 cm), wyłożoną pergaminem. Piec w rozgrzanym piekarniku (180 st) przez 30-35 min. (do suchego patyczka).
Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki wody, lekko przechłodzić. Czekoladę połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej. Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno mikserem. Ubijając dalej wlewać powoli ostudzoną czekoladę i ostudzoną żelatynę. (Nie ubijać zbyt długo, ponieważ mogą zrobić się grudki). Ciasto nasączyć alkoholem, na wierzch wyłożyć równomiernie masę białą, oprószyć wiórkami (można tez startą czekoladą). Włożyć do lodówki na min. 12 godzin.



Komentarze do Śnieżne ciasto  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Z kremem
Kremówka na biszkoptach Ciasto orzechowe na waflu Tort czekoladowo - rodzynkowy
Ciasto z wiśniami i śnieżką Ciasto waniliowe cappuccino Pyszne ciasto W–Z, czyli WuZetka
Miodownik z kremem z kaszy manny i nerkowcami Raffaello na krakersach Biszkopt z budyniowym kremem i delicjami
Cytrynowa kostka z truskawkami Tarta (jabłecznik)  z jabłkami i budyniem Ciasto chałwowe - II wersja
Dziś moderatorami są
Babciagramolka
Babciagramolka

Platynowy Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4 5
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane