basiacierocka

basiacierocka

Szef Kuchni
[Przepisów: 58]

soczewica z warzywami i kiełbasą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

ciekawe danie z soczewicy

soczewica z warzywami i kiełbasą

Składniki:

soczewica z warzywami i kiełbasą

 

  • 20dk soczewicy
  • łyżka bulionu mięsnego
  • łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 duży por
  • cebula
  • 2 m,archewki
  • 1 seler 2 łyzki oleju
  • łyżeczka soli ziołowej
  • łyżeczka cukru
  • 4 łyżki octu
  • 45 dk kiełbasy

Sposób przygotowania:

soczewica z warzywami i kiełbasą
soczewice zagotowac w litrze wody dodać bulion mięsny sól pieprz i gotować 30 minut
w miedzy zcasie por czyścimy kroimy w plasterki, cebule marchew seler obrac i pokroic w kostkę
na rozgrzanym oleju podsmażayć cebulę dodać warzywa i dusić po około 5 minutach dodajemy do soczewicy i gotujemy 30minut
doprawiamy do smaku solą ziołową cukrem i octem
teraz możemy dodac pokrojoną w plasterki kiełbase i krótko pogotować