Strona główna Sok z jeżyn na zime

Sok z jeżyn na zime

Przetwory « poprzedni | następny »
Mysiunia

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1720
zdjęcia: 1 z 1
Sok z jeżyn na zime
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 7

bardzo zdrowy sok z jeżyn na zime


trudność: łatwe
czas:

Sok z jeżyn na zime - SKŁADNIKI:

Sok z jeżyn na zime - PRZYGOTOWANIE:

nie podaje określonych proporcji, bo jeżyny dojrzewają różnie i ja taki jeden sok robie przez kilka dni, a ilosc cukru zależy od ich kwasowoci, ale na 1kg owoców ponad pół kilo cukru. jeżyny wkladamy do dużego słoja i przesypujemy warstwowo cukrem, co kilka dni można dodawac kolejne porcje owoców, po ok 6 dniach odciskamy wytworzony sok (słoj musi stac na słonecznym parapecie) i przelewamy do buteleczek. pasteryzujemy 10-15 minut i sok doskonale sie przetrzymuje nawet kilka sezonów!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sok z jeżyn na zime (strona 1 z 1)  
Marika_1961

Marika_1961

2010-08-22 12:29
Przyda sie mam pelno jezyn na dziace
Skomentuj
Oceń:
0
caroline1983

caroline1983

2010-08-22 18:05
Moja babcia często robiła taki sok. Jest obłednie smaczny tylko trzeba uwazać z ilościa bo zawiera nieco alkoholu :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Buraczki z kminkiem w zalewie na zimę Dżem truskawkowy z dodatkiem kawy Smalec do chleba
Mozaika drobiowa Sałatka z ogórków i papryki Puree z pieczonej dyni zwyczajnej
Marynowane patisony Domowa konfitura z cytrusów Sałatka z buraczków na zimę
Dżem jabłkowy z koszteli Fasolka szparagowa w pomidorach do słoika Dżem jabłkowy z cynamonem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane