Strona główna Sok z jeżyn na zime

Sok z jeżyn na zime

Przetwory « poprzedni | następny »
Mysiunia - Przepis na: Sok z jeżyn na zime offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1699
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sok z jeżyn na zime
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 7

bardzo zdrowy sok z jeżyn na zime


trudność: łatwe
czas:

Sok z jeżyn na zime - SKŁADNIKI:

Sok z jeżyn na zime - PRZYGOTOWANIE:

nie podaje określonych proporcji, bo jeżyny dojrzewają różnie i ja taki jeden sok robie przez kilka dni, a ilosc cukru zależy od ich kwasowoci, ale na 1kg owoców ponad pół kilo cukru. jeżyny wkladamy do dużego słoja i przesypujemy warstwowo cukrem, co kilka dni można dodawac kolejne porcje owoców, po ok 6 dniach odciskamy wytworzony sok (słoj musi stac na słonecznym parapecie) i przelewamy do buteleczek. pasteryzujemy 10-15 minut i sok doskonale sie przetrzymuje nawet kilka sezonów!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sok z jeżyn na zime (strona 1 z 1)  
Marika_1961

Marika_1961
offline

2010-08-22 12:29
Przyda sie mam pelno jezyn na dziace
Skomentuj
Oceń:
0
caroline1983

caroline1983
offline

2010-08-22 18:05
Moja babcia często robiła taki sok. Jest obłednie smaczny tylko trzeba uwazać z ilościa bo zawiera nieco alkoholu :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Konfitura z aronii i śliwek Marmolada winogron i jabłko Marmolada jabłko z miętą
Marynowane buraczki Dżem jarzębinowo-jabłkowy Przecier pomidorowy
Nutella śliwkowa Biała kapusta z burakami Marynowane grzybki
Podgrzybek marynowany z cebulką i marchewką Konfitura z dyni z ananasem Sos słodko-kwaśny z cukinią

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane