Strona główna Sok z jeżyn na zime

Sok z jeżyn na zime

Przetwory « poprzedni | następny »
Mysiunia

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1723
zdjęcia: 1 z 1
Sok z jeżyn na zime
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 7

bardzo zdrowy sok z jeżyn na zime


trudność: łatwe
czas:

Sok z jeżyn na zime - SKŁADNIKI:

Sok z jeżyn na zime - PRZYGOTOWANIE:

nie podaje określonych proporcji, bo jeżyny dojrzewają różnie i ja taki jeden sok robie przez kilka dni, a ilosc cukru zależy od ich kwasowoci, ale na 1kg owoców ponad pół kilo cukru. jeżyny wkladamy do dużego słoja i przesypujemy warstwowo cukrem, co kilka dni można dodawac kolejne porcje owoców, po ok 6 dniach odciskamy wytworzony sok (słoj musi stac na słonecznym parapecie) i przelewamy do buteleczek. pasteryzujemy 10-15 minut i sok doskonale sie przetrzymuje nawet kilka sezonów!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sok z jeżyn na zime (strona 1 z 1)  
Marika_1961

Marika_1961

2010-08-22 12:29
Przyda sie mam pelno jezyn na dziace
Skomentuj
Oceń:
0
caroline1983

caroline1983

2010-08-22 18:05
Moja babcia często robiła taki sok. Jest obłednie smaczny tylko trzeba uwazać z ilościa bo zawiera nieco alkoholu :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Sałatka z buraczków Domowa ziołowa sól Kandyzowana skórka z Pomelo
Skórka kandyzowana z mandarynek Przecier pomidorowy Papryka konserwowa
Kiełbasa wieprzowa ze słoika Kiełbasa ze słoika Łatwy dżem wiśniowy
Marynowane śliwki Buraczki z kminkiem w zalewie na zimę Dżem truskawkowy z dodatkiem kawy

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane