sorbet gruszkowo jabłkowy z niespodziank

Gruszki i jabłka bez gniazd nasiennych kroimy w kostkę. Wodę gotujemy z cukrem, tak przygotowanym syropem należy zalać owoce i gotować wspólnie przez 5 min. Owoce wraz z syropem ostudź a następnie zmiksuj na gładką masę i włóż do zamrażalki. Co około 20 min mieszaj go po 1,5 godziny sorbet wyjmij z zamrażalki dodaj likier i zmiksuj wszystko razem. Podawaj z listkami mięty