Malgosia

Malgosia

Szef Kuchni
[Przepisów: 95]

Sos agrestowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Sos agrestowy słodkawy z smaku, pasuje do pieczeni.

Sos agrestowy

Składniki:

Sos agrestowy

 

 

Sposób przygotowania:

Sos agrestowy
Agrest wsypać na patelnię i smażyć na rozgrzanej margarynie, dusić pod przykryciem 2-3 minuty, następnie dolać trochę wody i dusić do miękkości. Z mąki, śmietany i wywaru z kości (wody) zrobić gładką zalewę, dodać do agrestu, zagotować z dodatkiem cukru.