melisa1993

melisa1993

Szef Kuchni
[Przepisów: 28]

Sos Cezara 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

nietypowy ale pyszny sos do potraw

Sos Cezara 2

Składniki:

Sos Cezara 2

 

Sposób przygotowania:

Sos Cezara 2
Czosnek drobniutko siekamy - możemy użyć zamiast świeżego czosnku kostek czosnkowych - solimy i rozcieramy na desce końcówka noża, wkładamy do miseczki, dodajemy żółtka oraz oliwę. Ucieramy mikserem na wysokich obrotach aż do momentu powstania jednolitej masy o ładnym jasnym kolorze. dodajemy musztardę, sok z cytryny lub ocet i sos worcestershire. Dla smaku dodajemy świeżo zmielony pieprz.

Tagi:

sosy