sos czosnkowy do pizzy.

Na początek ząbki czosnku kroimy w ćwiartki i zalewamy na pół godziny olejem. Czosnek w ten sposób straci troszeczkę swojego ostrego smaku. Po pół godzinie czosnek wyjmujemy z oleju i przecieramy go przez praskę. Do czosnku dodajemy jogurt naturalny i majonez a następnie zioła prowansalskie - nie za dużo aby sos nie stracił swojej gładkości. Na koniec dodajemy cukier i wszystko mieszamy. przed spożyciem najlepiej schłodzić sos w lodówce.