Sposób przygotowania:
Sos do mięs
Do czystego rondelka wsypałam suszoną żurawinę i zalałam wodą. Żurawinę gotowałam na niewielkim ogniu cały czas mieszając. W trakcie wrzenia doprawiłam pieprzem oraz cukrem. Wymieszałam i znów cały czas mieszając gotowałam . Gdy woda zaczęła wyparowywać podlałam ją ponownie wodą do momentu aż sos przybrał postać lekko kleistą. Sos nadaje się do mięs, dziczyzny.
