Sos grzybowy - kurkowy

Kurki dokładnie oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki. Gotujemy około 20 minut. Odcedzamy. Na patelni rozpuszczamy masło. Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na rozgrzanym maśle. Następnie dodajemy pokrojone grzyby i całość podsmażamy. Podlewamy woda i dusimy około 15 minut. Wlewamy śmietanę wymieszaną z mąką do sosu. Całość zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego.