Sos jogurtowo-śliwkowy

Śliwki wę gierki dokładnie myjemy pod bieżącą wodą. Po umyciu kroimy na połówki,wyjmujemy pestki. Tak przygotowane śliwki gotujemy do miękkości w niewielkiej ilości wody razem z 1 stołową łyżką brązowego cukru. Po ugotowaniu śliwki miksujemy razem z naturalnym jogurtem. Po zmiksowaniu,aby sos miał gładka konsystencję należy przecedzić przez sito. Sos świetnie pasuje do dań mięsnych.