caroline1983

caroline1983

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 322]

Sos koperkowy do surówek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Mój wymiennik dla sosu sałatkowego z torebki

Sos koperkowy do surówek

Składniki:

Sos koperkowy do surówek

 

  • 3 łyzki oleju lub oliwy
  • 3 łyżki wody
  • 1 łyzka octu winnego
  • 1 łyzeczka suszonego koperku lub 1 łyżka świeżego
  • 2 szczypty soli
  • 1 szczypta cukru
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sos koperkowy do surówek
Wymieszać wodę, ocet i olej. Dodać pozostałe składniki, wymieszać i odstawic na 5 min. Po tym czasie jeszcze raz wszystko wymieszać i dodać do surówki.

W przypadku diety cukrzycowej lub MM cukier można pominąć.

Jako szczyptę podaję tu ilość jaka zmieści się pomiedzy kciukiem a palcem wskazującym (gdyby ktoś miał wątpliwości).