Sos mięsno-warzywny 3

Umyte i osuszone mięso mielimy maszynką do mięsa. Marchewkę, pietruszkę i jabłko obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Na rozgrzanym tłuszczu smażymy zmielone mięso. Następnie dodajemy starte jarzyny i podsmażamy. W razie potrzeby podlewamy delikatnie wodą. Na koniec dodajemy pomidory razem z zalewą. Dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem ok. 10 minut. Doprawiamy do smaku.