Sos musztardowy

jovi

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 430
zdjęcia: 1 z 1
Sos musztardowy
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 4

Sos na bazie bulionu i musztardy wzbogacony smakiem śmietany podawany na ciepło:)


trudność: łatwe
czas:

Sos musztardowy - SKŁADNIKI:

  • 1 kostka rosołowa
  • 400 ml wody
  • ½ małego słoika musztardy dowolnej
  • 100 ml śmietany słodkiej 18%
  • 2 łyżeczki mąki pszennej
  • około 4 łyżki wody

Sos musztardowy - PRZYGOTOWANIE:

Kostkę rosołową zagotować w 400 ml wody, a następnie dodać musztardę i mieszać, gotując na małym ogniu. Następnie 2 łyżeczki mąki rozmieszać z około 4 łyżkami wody, tak aby powstała masa gęstości kwaśnej śmietany, a potem wlać trochę wywaru z kostki rosołowej i musztardy, zamieszać i wszystko wlać do gotującego się wywaru, ciągle mieszając. Kiedy sos zgęstnieje zdjąć z ognia, wlać śmietanę i zamieszać.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sos musztardowy (strona 1 z 1)  
dorjana

dorjana

2010-10-09 23:53
Dziękuje za przypomnienie smaku z dzieciństwa
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Ciasteczka owsiane z bakaliami Kotlety z kaszy jęczmiennej z porem i cebulką Piernikowa chatka
Rogaliki Fit&Slim Makaron z pietruszkowym pesto Jajecznica chłopska
Drób z musztardą Prosta sałatka ze śledziami Sałatka z buraczków i śledzi
Sałatka z kapusty pekińskiej i mandarynek Serowe ślimaczki Placki ziemniaczane z cukrem i śmietaną

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane