e-jola1

e-jola1

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 71]

Sos myśliwski

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Sycące danie jednogarnkowe z warzywami i kiełbasą

Sos myśliwski Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sos myśliwski

 

Sposób przygotowania:

Sos myśliwski
Cebulę pokroić w piórka. Kiełbasę pokroić w półksiężyce lub paski. Ogórki pokroić w kostkę. W wysokim garnku rozgrzać olej, dodać cebulę, lekko podsmażyć. Dodać kiełbasę i razem smażyć ok. 10 min. Następnie dodać ogórki, pieczarki (bez zalewy) i przyprawy. Dodać przecier pomidorowy, dolać wodę i dusić pod przykryciem ok. 30 min. Na koniec zagęścić mąką, rozmieszaną w małej ilości wody, zagotować, doprawić wg uznania pieprzem i solą. Jeśli sos jest zbyt gęsty, można dolać wody. Smacznego!
Sos myśliwski
W wysokim garnku podsmażyć cebulę, dodać kiełbasę, pieczarki i ogórki
Sos myśliwski
Wszystkie składniki wymieszać, dodać przyprawy
Sos myśliwski
Następnie dodać przecier pomidorowy i dolać wodę
Sos myśliwski
Dusić pod przykryciem ok. 30 min, na koniec zagęścić mąką

Tagi:

kielbasa