natyy

natyy

Szef Kuchni
[Przepisów: 28]

Sos pieczarkowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

prosty i smaczny sos pieczarkowy

Sos pieczarkowy

Składniki:

Sos pieczarkowy

 

 

 

Sposób przygotowania:

Sos pieczarkowy
Pieczarki i cebulę obieramy i kroimy. Cebulę wrzucamy na patelnie, smażyny na tłuszczu, gdy już się podsmaży dodajemy pieczarki
Dodajemy rozpuszczony bulion, dusimy pod przykryciem. Gdy pieczarki zmięknął dodajemy sól, i zagęszczamy: Czyli do szklanki wlewamy wodę (1/4) , łyżkę mąki i śmietany. Mieszamy i powoli dolewamy do sosu. Mieszamy wszystko aż zgęstnieje.