Sos pieczarkowy
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Jaja, przystawki i dodatki na Wielkanoc

Wielkanoc, Sosy « poprzedni | następny »
Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
zdjęcia: 1 z 1
Sos pieczarkowy
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 13

Pieczarki oczyścić, pokroić w niezbyt cienkie plasterki i podsmażyć na 1 łyżce


trudność: łatwe
czas:

Sos pieczarkowy - SKŁADNIKI:

Sos pieczarkowy - PRZYGOTOWANIE:

Pieczarki oczyścić, pokroić w niezbyt cienkie plasterki i podsmażyć na 1 łyżce masła. Drugą łyżkę masła roztopić w rondelku, dosypać mąkę i nie rumienić zapienić. Mleko wymieszać z bulionem i wlać zimne na gorącą zasmażkę. Zagotować stale mieszając i gotować jeszcze ok. 5 minut, następnie wrzucić pieczarki i jeszcze ok. 3 minut gotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sos pieczarkowy (strona 1 z 2)  
Gość

monika
gość

2008-11-04 13:56
nizły ten sos
Skomentuj
Oceń:
1
Gość

gosia
gość

2008-12-17 16:05
bardzo dobry sosik, polecam
Skomentuj
Oceń:
1
Gość

dlugi
gość

2008-12-23 21:46
ale dużo wiem:(
Skomentuj
Oceń:
-2
homo_nie_wiadomo

homo_nie_wiadomo

2009-03-16 23:30
Sos bardzo dobry, zwłaszcza ten pomysł z bulionem. Dla mnie brakuje tylko ząbka czosnku dla smaku... :)
Skomentuj
Oceń:
0
madziula

madziula

2009-04-15 16:02
homo_nie_wiadomo napisał(a):

Sos bardzo dobry, zwłaszcza ten pomysł z bulionem. Dla mnie brakuje tylko ząbka czosnku dla smaku... :)

ja dodaje ziołowe ziarenka smaku i wtedy miczego nie brakuje, pyyycha:)
Skomentuj
Oceń:
-1
Karo

Karo

2009-04-25 10:46
Mam zamiar go dzisiaj wypróbować :)
Skomentuj
Oceń:
1
kachurka

kachurka

2009-06-09 21:06
Bardzo dobry sosik, dodałam ćwiartkę cebuli (cienkie paseczki) i marchewkę cieniusieńko pokrojoną. Podane z kaszą i kotlecikami mielonymi z indyka. Pycha. Polecam
Skomentuj
Oceń:
-1
Skrzesiu

Skrzesiu

2009-06-10 20:19
Rewelacyjny przepis tylko trzeba uważać z bulionem bo trafia się za bardzo słony (ten z kostki). Ogólnie pomysł SUPER!!! Polecam !!!
Skomentuj
Oceń:
0
smakus

smakus

2010-02-15 12:34
Sosik rewelacja!!:) Ale oczywiscie jak to ja musialam dodac kilka swoich skladnikow (pietruszka swieza zielona i do pieczarek mala cebulke). Polecam
Skomentuj
Oceń:
0
Justi66

Justi66

2010-06-25 12:38
Łatwy w przygotowaniu, szybki a do tego pyszny! Polecam
Skomentuj
Oceń:
-1
L_O_G_A_N

L_O_G_A_N

2010-08-11 13:06
Boski ten sosik :D
Dodałem schab pokrojony w kostkę,
do tego młode ziemniaczki pychaaa :D
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Podsmażana kiełbasa z warzywną jaglanką Piernik z migdałami Pieczona kaczka z żurawiną
Trufelki Bożonarodzeniowe Jajka faszerowane wędzonym łososiem Wigilijny barszczyk czerwony
Krucho - drożdżowe paszteciki z kapustą i grzybami Zapiekanka makaronowa z kurczakiem Kruche ciasteczka z migdałami
Szaszłyki z kurczaka z sosem jogurtowo - ogórkowym Deser owocowy z bitą śmietaną Marchew z jabłkami i cebulą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane