Sos pieczarkowy w cieście francuskim

Cebulę obieramy , kroimy i podsmażamy na oleju, następnie dodajemy mięso mielone. Usmażone mięso przyprawiamy solą i pieprzem i odstawiamy do wystygnięcia. Ciasto francuskie kroimy na prostokąty, układamy na nich mozzarelle i polewamy sosem Łowicz. Boki sklejamy i posypujemy całość sezamem . Pieczemy całość w temp. około 180 stopni przez ok 20 minut.