Sos pomarańczowy wg Edyta2002

Pomarańcze i cytrynę wyszorować, zetrzeć z nich skórkę i wycisnąć sok. Wino wlać do rondelka, dodać soki i starte skórki. Dodać też miód, galaretkę, imbir i sól do smaku. Zagotować a następnie ostudzić. Do przestudzonego sosu dodać chrzan (starty) , dokładnie wymieszać. Rondelek przykryć i wstawić do lodówki na 2 godziny. Do przygotowania sosu można użyć chrzanu ze słoiczka. Ponieważ jest on już przyprawiony to sól, sok z cytryny i miód trzeba dać według własnego uznania.