Sos pomidorowo-koperkowy

Mąkę wsypujemy do rondelka i chwilę podgrzewamy. Dodajemy masło i cały czas mieszając doprowadzić do lekkiego zrumienienia. Następnie wlewamy zimny bulion i cały czas mieszamy aby nie powstały grudki. Dodajemy koncentrat oraz sól i cukier do smaku. Na koniec wlewamy śmietanę i dodajemy koperek. Cały czas mieszając chwilę podgrzewamy. Smacznego.