Sos pomidorowy do makaronu

kroimy warzywa: paprykę, cebulę i pieczarki i wrzucamy na patelnię warzywa, aby je podsmażyć. Pomidory parzymy wrzątkiem , obieramy je ze skórki i kroimy w drobne kawałeczki . Następnie wrzucamy je do garnka , dodajemy warzywa z patelni i gotujemy aż z pomidorów zrobi się taka "papka" :)w międzyczasie miażdżymy czosnek i dodajemy do potrawy a także przyprawy, sól, pieprz i przyprawę kucharek. Cały czas mieszamy. [możemy też dodać pół kostki rosołowej].na koniec zagęszczamy mąką i śmietaną, czyli do szklanki wlewany troszkę wody, dodajemy 2 lub 3 łyżki mąki i 2lub3 łyżki śmietany, mieszamy i dodajemy do sosu. Wszystko oczywiście mieszany cały czas.