patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 624]

Sos pomidorowy do pizzy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszny sos pomidorowy z czosnkiem. Baza idealna do pizzy, zapiekanek i nie tylko. Polecam każdemu. Smacznego

Sos  pomidorowy do pizzy

Składniki:

Sos pomidorowy do pizzy

 

  • 6 pomidorów
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju
  • Sól i pieprz do smaku
  • 2 łyżki papryki czerwonej słodkiej
  • 1 łyżeczka papryki chilli
  • 2 łyżki majeranku
  • 2 łyżki bazyli suszonej

Sposób przygotowania:

Sos pomidorowy do pizzy
Pomidory myję, kroję w ćwiartki. Cenę obieram i kroję w ćwiartki. Czosnek obieram.

Do malaksera albo blendera wkładam warzywa. Dodaję olej, sól i pieprz do smaku oraz zioła bazylię, zioła prowansalskie oraz majeranek.

Blenduję całość dokładniej na gładko. Następnie przekładam do garnka o grubym dnie. Duszę do zredukowania sosu.

Przelewam do miski i studzę. Smacznego.