mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Sos pomidorowy do pizzy wg Mychy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Doskonały sos do pizzy, frytek, zapiekanek itp.

Sos pomidorowy do pizzy wg Mychy

Składniki:

Sos pomidorowy do pizzy wg Mychy

 

  • przecier pomidorowy 1 litr
  • zioła 2 łyżeczki
  • cukier 1 łyżeczka
  • pieprz 1 szczypta
  • papryka słodka w proszku 2 szczypty

Sposób przygotowania:

Sos pomidorowy do pizzy wg Mychy
Przecier pomidorowy przelewam do szerokiego garnka lub na głęboką patelnię, stawiam na ogniu i podgrzewam na niewielkim ogniu, aż odparowuje woda z przecieru, a sos będzie gęsty. Gdy sos zgęstnieje dodaję wtedy cukier do smaku, zioła, pieprz i słodką paprykę. Dokładnie mieszam. Gotowy sos pomidorowy podaję do frytek, smaruję ciasto pizzy, zapiekanki itp. Sos można doprawić swoimi ulubionymi ziołami.

Tagi:

zioła