Elficzna

Elficzna

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 454]

Sos pomidorowy do spaghetti wg Elfi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Domowy sos do spaghetti i innych potraw! Pyszny

Sos pomidorowy do spaghetti wg Elfi Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sos pomidorowy do spaghetti wg Elfi

 

  • puszka pomidorów krojonych
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • łyżka ketchupu3-4 łyżki wody
  • bazylia
  • 2 łyżki kukurydzy z puszki
  • 2 ząbki czosnku
  • ćwiartka cebuli
  • chili
  • sól
  • 2 łyżeczki śmietany

Sposób przygotowania:

Sos pomidorowy do spaghetti wg Elfi
Pomidory w puszce wrzucam do rondelka i zaczynam gotować na małym ogniu. Wyciskam czosnek i wrzucam do pomidorów ciągle gotując.W tym czasie kroję cebulkę i dodaję do garnuszka razem z kukurydzą. Gotuję kilka minut. Dodaje koncentrat, ketchup i wodę i starannie mieszam. W zależności jak gęsty sos lubimy tyle dodajemy wody. Na koniec dodaję przyprawy - sól, pieprz - troszkę chili - dużo bazylii. Trochę śmietany wlewam do kubka i mieszam z odrobiną sosu. Zawartość kubka z powrotem wlewam do garnka i ostatecznie mieszam. Sos podajemy z makaronem spaghetti - oczywiście jest to tylko sos więc ewentualne mięsko dosmażamy osobno. Smacznego
Sos pomidorowy do spaghetti wg Elfi
Pomidorki z puszki wrzucam do garnka i zaczynam gotować
Sos pomidorowy do spaghetti wg Elfi
Drobno posiekaną cebulkę dodaję do garnka
Sos pomidorowy do spaghetti wg Elfi
Następnie dodaję kukurydze i resztę składników i razem gotuję.