Sos serowo-pieczarkowy.

Na małe przysmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, po kliku minutach dodajemy do niej pieczarki obrane i starte na tarce o dużych oczkach. całość smażymy na małym ogniu z dodatkiem soli i pieprzu. Dodajemy do zaprawy pieczarkowej szklankę wody, i posiekana pietruszkę, razem wszytko mieszamy i dusimy. Na koniec w sosie rozpuszczamy serek topiony i dodajemy śmietanę z mąką, i pyszny sos gotowy.