Sos serowy

Babcia Halinka - Przepis na: Sos serowy offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Sos serowy
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 8

Zrobić zasmażkę z masła i mąki, dodać gorące mleko stale mieszając czekać aż sos


trudność: średne
czas:

Sos serowy - SKŁADNIKI:

  • 30 g masła
  • 30 g mąki
  • 250 g gorącego mleka
  • 4 łyżki śmietanki
  • 4 łyżki tartego ementalera
  • 4 łyzki tartego gruyera
  • sól
  • pieprz

Sos serowy - PRZYGOTOWANIE:

Zrobić zasmażkę z masła i mąki, dodać gorące mleko stale mieszając czekać aż sos zgęstnieje. Pogotować ok 3 minuty. Dodać sól i pieprz a następnie utarte sery, wymieszać. Jeżeli przygotowanego sosu nie zużyjemy od razu należy na wierzch nalać roztopionego masła aby się utworzył twardy kożuch.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sos serowy (strona 1 z 1)  
darek112

darek112
offline

2008-12-22 19:45
:)
Skomentuj
Oceń:
0
karita

karita
offline

2009-06-05 13:30
Nie ma to jak kuchnia Babci Halinki! :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Dyniowe placuszki Cukiniowe proste placuszki Sałatka z miodowym kurczakiem
Pieczony naleśnik Panierowany ser pleśniowy Sałatka z sałaty,truskawek,fety,ogórka i migdałów
Puszyste naleśniki z ricottą i musem z owoców Zdrowe  kanapki Ryż z mięsem mielonym
Kakaowe naleśniki z budyniem Pasta jajeczna z kukurydzą Kremowe risotto

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane