Sos słodko-kwaśny

Sosy « poprzedni | następny »
wojtuś - autor przepisu Sos słodko-kwaśny offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 24
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sos słodko-kwaśny
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę, posolić 1,5 łyżki soli – gotować na wolnym ogniu 1,15 godz.


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Sos słodko-kwaśny - SKŁADNIKI:

  • 3kg pomidorów
  • 1kg cebuli
  • 4 papryki
  • 1 puszka ananasów
  • ½ łyżeczki czosnku mielonego
  • ½ łyżeczki chili
  • ½ łyżeczki curry
  • 2 łyżki musztardy
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1 łyżka vegety
  • ½ łyżeczki pieprzu naturalnego mielonego
  • ½ łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 1 szklanka octu
  • 2 szklanki cukru
  • 1,5 łyżki soli
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej

Sos słodko-kwaśny - PRZYGOTOWANIE:

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę, posolić 1,5 łyżki soli – gotować na wolnym ogniu 1,15 godz. W tym czasie pokroić w kostkę paprykę, cebulę i ananasa. Dodać po 1,15 godz. z resztą składników do pomidorów. Gotować razem około 20 minut. Na koniec dodać 3 łyżki mąki ziemniaczanej (wymieszanej w zimnej wodzie), zagotować i gorące wkładać do słoików. Nie wekować.



Komentarze do Sos słodko-kwaśny (strona 1 z 1)  
Caroline

Caroline
offline

2008-09-28 14:22
Uczta dla podniebienia.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Sosy
Sos cytrynowy nie na słodko wg Buni Sos koperkowy najprostszy wg Buni Naleśniki z mięsem mielonym i sosem duńskim
Sos warzywny z indykiem do placków ziemniaczanych Sos pomidorowy do pizzy Sos czosnkowy nie tylko do pizzy
Mięsny sos do kopytek Sos koperkowy z cebulą Wszechstronna pasta wielowarzywna
Sos tatarski z kaparami Domowy orange curd Sos z ketchupem
Dziś moderatorami są
Babciagramolka
Babciagramolka

Platynowy Ekspert online

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4 5
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane