Sos szary z piernikiem

Migdaly sparzyć, obrać ze skórki i zemleć (zostawić kilka do dekoracji). Rodzynki oplukać i namoczyć. Piernik namoczyć w piwie, a gdy rozmięknie, dodać migdalu, wywar z ryby i wymieszać. Maslo rozpuścić w rondelku, wlać piwo z dodatkami i zagotować ciągle mieszając. Dodać osączone rodzynki, doprawić solą, cukrem (miodem) i winem. Przed podaniem udekorować pozostawionymi migdalami.....