Sos tatarski

Ogórki,grzybki i szczypiorek pokroić w drobną kosteczkę i wrzucić do miski. Śmietanę,majonez,sól i cukier puder rozmieszać przy pomocy miksera. Następnie sos połączyć z pokrojonymi składnikami. Tak przyrządzony sosik przechowujemy w lodówce pod przykryciem nawet kilka dni, co najważniejsze nie rozwarstwia się! Ja robię z większej ilości, często potrójnej gdyż wszyscy go uwielbiamy. W naszej rodzinie króluje jako nieodzowny dodatek do schabu w galarecie ! Smacznego!!!