Izka192

Izka192

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 127]

Sos z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Szybki i smaczny sos świetny do ryżu lub ziemniaków. Potrawa powstała z tego co znalazłam w lodówce, czasami dania przygotowane od tak okazują się bardzo smacznym kąskiem.

Sos z kurczakiem

Składniki:

Sos z kurczakiem

 

  • pierś z kurczaka
  • przyprawa kebab- gyros 3 łyżeczki
  • puszka kukurydzy
  • 10 pieczarek
  • olej
  • sól, pieprz, majeranek
  • 200 ml śmietany

Sposób przygotowania:

Sos z kurczakiem
Pierś umyć i osuszyć ręcznikiem, pokroić w kostkę. Olej rozgrzać na patelni i wyłożyć pierś, posypać przyprawą kebab-gyros. Dusić do miękkości. w tym czasie pokroić pieczarki wcześniej umyte, dodać do piersi i podduszać, gdy pierś będzie miękka dodać śmietanę odrobinę wody i odcedzoną kukurydzę. Doprawić wg.uznania przyprawami. Podawać z ryżem lub ziemniakami.