eliza5519

eliza5519

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 117]

sosik brokułkowy

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszny sos brokułowy. Idealny z makaronem.

sosik brokułkowy

Składniki:

sosik brokułkowy

 

  • Pół dużego brokuła
  • pół szkalnki wody
  • 3 lyżki śmietany
  • sol, pieprz
  • 1 kostka rosołowa
  • 3 ząbki czosnku

Sposób przygotowania:

sosik brokułkowy
Kostkę rosołową rozpuszczamy w wodzie. Wlewamy do rondelka i wstawiamy na gaz. Brokuł gotujemy w bulionie, do momentu, az będzie miękki. Odcedzamy go, ostudzamy i drobniutko kroimy. Czosnek siekamy i lekko rumienimy na patelni. Do bulionu dodajemy pokrojone brokuly i czosnek. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Gotujemy ok. 10 min. Na koniec zaprawiamy śmietanką. Podajemy z makaronem. Smacznego!!!

Tagi:

brokuły