Spagetti alla carbonara

1. Boczek pokroić w kostkę, cebule i czosnek posiekać a potem zaprosić na rozgrzana patelnie
2. Można zacząć gotować makaron.
3. W dużej misce wymieszać starty ser, dodać jaja i śmietanę do których dodajemy łyżeczkę pieprzu
4. Do smażących się boczku itd. dodać pokrojone suszone pomidory oraz natkę pietruszki.
5. Zawartość patelni przerzucić do miski z sosem i dokładnie wymieszać.
6. Ugotowany makaron odlać ale nie hartować - gorący dodać do przygotowanego sosu. Raz jeszcze wymieszać, posypać natką i smacznego.