Duusiak

Duusiak

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 109]

Spaghetti carbonara

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne i proste spaghetti :) Połączenie makaronu,boczku,sera i śmietany to wyjątkowo pyszne połączenie !: )

Spaghetti carbonara

Składniki:

Spaghetti carbonara

 

 

  • 200 g makaronu spaghetti
  • 200 g śmietanki 30 %
  • 2 jajka
  • 100 g wędzonego boczku
  • sól ,pieprz
  • ser żółty
  • 2 ząbki czosnku
  • olej

 

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Spaghetti carbonara
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzić. Nie przelewać wodą. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i wrzucić pokrojony w kostkę boczek.Smażyć ,aż się zrumieni. Następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę podsmażyć. Wlać śmietankę ,chwilę dusić. Na patelnie wrzucić makaron i dodać rozmieszane jajka. Przyprawić solą i pieprzem. Nałożyć na talerz i posypać startym serem.