Spaghetti po bolońsku

Makaron ugotuj wg przepisu na opakowaniu do momentu, aż będzie al dente. Międzyczasie opłucz mięso, rozdrobnij. Cebule i czosnek obierz, pokrój na drobną kosteczkę. Marchewkę opłucz wodą i pokrój na małe paseczki. Na patelnię nalej odrobinę oleju, gdy będzie rozgrzany-dodaj mieso. Gotuj przez ok 5 min mieszając. Następnie dodaj cebulę i czosnek, wymieszaj i gotuj przez 5 min, dodaj sól, pieprz oraz 1/3 szklanki śmietany. Wymieszaj, po 2-3 minutach dodaj marchewkę i bazylię, wymieszaj dokładnie. Duś na małym ogniu przez 3-4 minuty. Makaron wyłóż na talerze i obje powstałym sosem. Udekoruj spaghetti serem, najlepiej parmezanem