Spaghetti z awokado

Piers mielimy, doprawiamy. Na patelni podsmazamy cebulkę, dorzucamy pokrojone w kostkę pomidory. Dusimy na małym ogniu (pomidory powinny puscic wodę) , doprawiamy, przekładamy do garnka. Następnie podsmażamy mięsko. Gdy się zarumieni podlewamy troszkę wodą, dodajemy na patelnię przygotowane warzywa. Awokado kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny, solimy, dorzucamy do całości. Jeśli jest twarde,czekamy az troche zmieknie a nastepnie rozdrabniamy widelcem. Dodajemy resztę przypraw, czosnek. Gotujemy chwilę. W międzyczasie przygotowujemy makaron, najlepiej al dente. Podajemy polany sosem , posypany świeża bazylią ew pietruszką. Smacznego!