monika21stw

monika21stw

Szef Kuchni
[Przepisów: 47]

Spaghetti z pomidorami i mascarpone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Łatwa i szybka do wykonania włoska potrawa

Spaghetti z pomidorami i mascarpone

Składniki:

Spaghetti z pomidorami i mascarpone

 

Sposób przygotowania:

Spaghetti z pomidorami i mascarpone
Cebulę obieramy i kroimy w małą kostkę. Smażymy na oliwie. Czosnek obieramy i siekamy. Dodajemy do cebuli i chwilę smażymy. Wkładamy pomidory z zalewą. Dusimy ok. 8min. Studzimy. Do sosu dodajemy ser mascarpone i posiekana bazylię, mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Dusimy aż sos będzie jednolity. Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy i dodajemy do sosu. Mieszamy i chwilę podgrzewamy. Wykładamy na talerze. Posypujemy serem, dekorujemy bazylią i oliwkami.