Elficzna

Elficzna

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 454]

Spaghetti z warzywami Elfi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Domowe spaghetti. Mięso zmielone zostało również ręcznie w domku. Smaczne i proste. Bez dodatku chemii.

Spaghetti z warzywami Elfi Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Spaghetti z warzywami Elfi

 

  • ok 300g mięsa mielonego
  • 2 małe papryki czerwone
  • puszka kukurydzy
  • dwie marchewki
  • 2 puszki pomidorów krojonych
  • sól
  • pieprz świeżo zmielony
  • bazylia
  • papryka czerwona
  • olej
  • ziarenka słonecznika
  • świeże listki bazylii do dekoracji
  • makaron do spaghetti

Sposób przygotowania:

Spaghetti z warzywami Elfi
Mięso mielone wrzucam do woka na odrobinę oleju i zaczynam podsmażać. Wstępnie solę i pieprzę do smaku. W tym czasie kroję marchewkę i paprykę w taką samą kostkę i dorzucam do mięsa. Mieszam i razem podsmażam. Dodaję całą puszkę kukurydzy oraz dwie puszki pomidorów i mieszam, gotuję aż warzywka będę pół miękkie. W tym czasie gotuję makaron w osolonej wodzie - ilość wg potrzeby. Sosu wyjdzie na około cztery porcje. Sos doprawiam ostatecznie do smaku. Na wierzch kładę listki bazyili i dodaję ziarenka słonecznika.
Spaghetti z warzywami Elfi
Mięso mielone zaczynam smażyć jako pierwsze
Spaghetti z warzywami Elfi
Do mięsa dodaje paprykę, marchew i kukurydzę
Spaghetti z warzywami Elfi
Następnie wlewam dwie puszki pomidorów, doprawiam i gotowe!

Tagi:

mięso makaron