Spaghetti z wołowiny i warzyw

Krok 1

Ogórki kiszone myjemy i odcinamy końcówki z obu stron, kroimy drobno. Paprykę czerwona myjemy wycinamy nasionka i kroimy drobno w kosteczkę.

Przekładamy na gorącą patelnie polana oliwą. Dodajemy czosnek sprasowany i smażymy pod przykryciem( podlewamy woda po 15 minutach i dusimy koło 20 minut.

Krok 2

Na drugiej patelni smażymy mięsko wieprzowe i wołowe oczywiście zmielone.

Dodajemy sosik i doprawiamy bazylią i oregano, dolewamy wodę i dusimy do miękkości.( Koło godziny dusiłam wszystko razem).

Krok 3

Makaron gotujemy al dente, odcedzamy i przepłukujemy pod bieżącą wodą.

Makaron dodajemy do naszego sosu i przykrywamy pokrywką, makaron spokojnie dojdzie do siebie przez jakieś 15 minut.

Krok 4

Gotowe spaghetti przekładamy na talerz. Ogórki kiszone kroimy drobno i posypujemy na około naszego dania, podajemy gorące.