2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1493]

Spaghetti zapieczone w pomidorach

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 12

Apetyczne danie z pieczonymi pomidorami ,spaghetti i jajkiem

Spaghetti zapieczone w pomidorach Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Spaghetti zapieczone w pomidorach

 

  • 4 duże pomidory
  • 10 dag makaronu spaghetti
  • 5 dag parmezanu
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki ziół włoskich-majeranek,oregano.bazylia,rozmaryn
  • sól himalajska do smaku
  • pieprz czarny świeżo mielony do smaku
  • natka pietruszki do dekoracji

Sposób przygotowania:

Spaghetti zapieczone w pomidorach
Makaron spaghetti łamiemy na pół ,gotujemy all dente w osolonym wrzątku,odcedzamy i osączamy na sicie,zostawimy do wystygnięcia. Pomidory myjemy ścinamy wierzch około 2 cm,ostrym nożykiem lub łyżeczką wydrążyć środek-pozostałość użyć np do zupy pomidorowej. Parmezan zetrzeć drobniutko na tarce,jajka roztrzepać w miseczce,wsypać ser i wymieszać,doprawić masę jajeczną solą i pieprzem. Wydrążone pomidory wyłożyć makaronem zalać masą jajeczną posypać ziołami włoskimi,ułożyć w naczyniu żaroodpornym,włożyć do nagrzanego do 200*c piekarnika i zapiekać około 20-25 minut aż masa jajeczna się zetnie. Udekorować przed podaniem świeżą taką pietruszki. Smacznego:)
Spaghetti zapieczone w pomidorach
makaron gotujemy all dente osączamy na sicie
Spaghetti zapieczone w pomidorach
z pomidorów odcinamy wierzch miąższ wydrążamy
Spaghetti zapieczone w pomidorach
w środek każdego pomidora wkładamy makaron
Spaghetti zapieczone w pomidorach
zalewamy masą jajeczną posypujemy ziołami i pieczemy