Specjalna sałatka na Popielec

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

specjalna sałatka świąteczna-polecam

Specjalna sałatka na Popielec

Składniki:

Specjalna sałatka na Popielec

 

  • Składniki;
  • 500 g białej ryby
  • sok z cytryny
  • łyżka suszonej lebiodki
  • 2 strąki papryki
  • kostka bulionu warzywnego
  • 2 korniszony
  • sól
  • pieprz
  • łyżeczka musztardy
  • 3 łyżki oliwy
  • łyżka octu winnego

Sposób przygotowania:

Specjalna sałatka na Popielec
Przygotowanie:
Białą rybę zeskrzybać z łusek,włożyć do garnka.Wlać szklankę bulionu warzywnego,skropić sokiem z cytryny.Gotować aż ryba zmięknie na małym ogniu.Wyjąć,osączyć przez papierowy ręcznik,podzielić na spore kawałki.Paprykę zesmażyć,obrać i pokroić w paski.Ogórki obrać i posiekać.Musztardę wymieszać dokładnie z oliwą i octem.Do smaku można posolić,popieprzyć,dodać lebiodkę.Wymieszać.Schłodzić.