Sposób na kruche mięso

Mięsa « poprzedni | następny »
mkowalski - Porady kulinarne: Sposób na kruche mięso offline

Arcymistrz Kuchni
Artykuły: 85
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sposób na kruche mięso
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Sposób na kruche mięso-porada.


Wątróbka, dziczyzna czy też cielęcina będą bardziej kruche , jeśli ułożymy je ciasno w glinianym naczyniu i zalejemy w całości słodkim, niegotowanym mlekiem ( do około 3 cm ponad mięso). Tak przygotowane mięso po osuszeniu będzie znacznie delikatniejsze.

Dodaj:
Śledzik Wykop
Komentarze do Sposób na kruche mięso  
Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz!

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane