Sposób na kruche mięso

Mięsa « poprzedni | następny »
mkowalski - Porady kulinarne: Sposób na kruche mięso offline

Arcymistrz Kuchni
Artykuły: 85
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sposób na kruche mięso
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Sposób na kruche mięso-porada.


Wątróbka, dziczyzna czy też cielęcina będą bardziej kruche , jeśli ułożymy je ciasno w glinianym naczyniu i zalejemy w całości słodkim, niegotowanym mlekiem ( do około 3 cm ponad mięso). Tak przygotowane mięso po osuszeniu będzie znacznie delikatniejsze.

Dodaj:
Śledzik Wykop
Komentarze do Sposób na kruche mięso  
Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz!

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj