Sposób na kruche mięso

Mięsa « poprzedni | następny »
mkowalski - Porady kulinarne: Sposób na kruche mięso offline

Arcymistrz Kuchni
Artykuły: 85
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sposób na kruche mięso
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Sposób na kruche mięso-porada.


Wątróbka, dziczyzna czy też cielęcina będą bardziej kruche , jeśli ułożymy je ciasno w glinianym naczyniu i zalejemy w całości słodkim, niegotowanym mlekiem ( do około 3 cm ponad mięso). Tak przygotowane mięso po osuszeniu będzie znacznie delikatniejsze.

Dodaj:
Śledzik Wykop
Komentarze do Sposób na kruche mięso  
Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz!

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane