Sposób na tanie i eleganckie danie

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszne tanie danie może być też wegetariańskie tylko nie dodajemy mięsa ale więcej warzyw. Danie jest tanie i łatwe w przyrządzeniu.

Sposób na tanie i eleganckie danie

Składniki:

Sposób na tanie i eleganckie danie

 

  • Papryka 1-3 szt.
  • Cebula 1 szt. (nie duża)
  • Czosnek najlepiej świeży nie w proszku 3 ząbki (do smaku)
  • Mięso mielone ok. 500 gram
  • Pieczarki ok. 10 szt lub mniej
  • Przyprawa do gulaszu
  • Papryka ostra jak ktoś lubi
  • Sos pomidorowy lub paprykowy lub boloński
  • Ryż 4 torebki (na 4 porcje)
  • Olej i patelnia:)

Sposób przygotowania:

Sposób na tanie i eleganckie danie
Myjemy i kroimy paprykę w kostkę a pieczarki w plasterki (pieczarki nie muszą być obrane ale muszą być umyte)
Fajnie wygląda jak papryka jest w różnych kolorach.
Kroimy cebule w kostkę ale nie za dużo
Czosnek rozgniatamy lub kroimy w kostkę
Jak mamy przygotowane warzywa wrzucamy mięso z cebulą na patelnie chwile smażymy dodajemy czosnek. Jak mięso będzie podsmażone dodajemy pieczarki i paprykę w między czasie gotujemy sos. Jak ktoś ma głęboką patelnie to jak warzywa się podsmażą wlewamy sos do patelni i dusimy jak nie ma takiej patelni to zawartość patelni wrzucamy do garnka i dusimy. Trzeba pamiętać żeby nie szaleć z olejem bo danie będzie tłuste!
W między czasie gotujemy ryż. Do potrawy dodajemy przyprawę do gulaszu i paprykę (w proszku).
Jak to nam się chwile poddusi tak (ok. 10 min) wyłączamy nakładamy ugotowany ryż na to nasz sos i gotowe!!!
Smacznego:)