Sposób przygotowania:
Staropolska piwna
Śmietanę, żółtka, masło, cukier i szczyptę soli dokładnie wymieszać z piwem. Garnek postawić na ogniu i podgrzewać piwo stale mieszając. Gorącą zupę podawać w wazie, a w osobnych naczyniach ser pokrojony w kostkę i grzanki z chleba.
