Strona główna Stek wieprzowy

Stek wieprzowy

Dania « poprzedni | następny »
zmudek - Przepis na: Stek wieprzowy offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 249
Stek wieprzowy
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Bardzo smaczny stek wieprzowy


trudność: łatwe
czas:

Stek wieprzowy - SKŁADNIKI:

  • 50 dag szynki wieprzowej
  • tłuszcz do smażenia
  • 15 daj pieczarek
  • 15 daj papryki konserwowej
  • 100 ml białego wytrawnego wina
  • 50 ml śmietany
  • 5 dag sera salami
  • sól
  • pieprz

Stek wieprzowy - PRZYGOTOWANIE:

Mięso pokroić wzdłuż włokiem na porcje, ściąć kawałki tłuszczu, rozbić tłuczkiem. Uformować owalne kotlety. Posypać przyprawami i mąką, podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron, zdjąć z patelni. Pieczarki pokroić w grubsze plasterki i usmażyć na tłuszczu, na którym smażyło się mięso, dodać śmietanę, pokrojoną paprykę, chwilę poddusić, po czym dodać mięso, wlać wino, doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać starty żółty ser, zapiec. Podawać z frytkami, kalafiorem i surówkami.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Stek wieprzowy  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Chińska potrawka z makaronem Bób w pomidorach Żółty kalafior pod serowym beszamelem
Grillowe resztki obiadowe  Zapiekanka  na słodko Bigos z papryką czerwoną
Pierogi z cieciorką Szagówki poznańskie ze skwarkami Naleśniki z ricottą i suszonymi pomidorami
Ruloniki ze szpinakiem Żytnie placuszki Kluski na śmietanie z śliwkami i migdałami

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane